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641 Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.8 (53)
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Titre : 100 desserts gourmands : super débutants Type de document : texte imprimé Auteurs : Natacha Arnoult, Auteur ; Keda Black (1976-....), Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2020 Collection : Les petits Marabout Importance : 1 vol. (191 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 19 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-14891-7 Prix : 4,95 EUR Langues : Français (fre) Catégories : desserts Index. décimale : 641.8 Résumé : Des recettes de gâteaux et de desserts traditionnels ou plus originaux faciles à réussir : moelleux aux noisettes, pommes au four, banoffee, tartelettes citron, tiramisu, mousse au miel, shortbread, truffes ou encore sundae aux fraises. En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782501148917,0-6330122&Size=Original 100 desserts gourmands : super débutants [texte imprimé] / Natacha Arnoult, Auteur ; Keda Black (1976-....), Auteur . - Paris : Marabout, 2020 . - 1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur ; 19 x 16 cm. - (Les petits Marabout) .
ISBN : 978-2-501-14891-7 : 4,95 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : desserts Index. décimale : 641.8 Résumé : Des recettes de gâteaux et de desserts traditionnels ou plus originaux faciles à réussir : moelleux aux noisettes, pommes au four, banoffee, tartelettes citron, tiramisu, mousse au miel, shortbread, truffes ou encore sundae aux fraises. En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782501148917,0-6330122&Size=Original Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70098700 LOI CUI des Livre Institut français (Rose-Hill) Littérature & langues Prêt possible
Disponible700 [sept cents] cocktails pour tous les goûts
Titre : 700 [sept cents] cocktails pour tous les goûts : avec ou sans alcool : Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Auzou éveil Année de publication : 2004 Importance : 223 p. Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7338-0687-6 Prix : 24,50 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Boissons non alcoolisées
Cocktails (boissons)Index. décimale : 641.8 Résumé : Champagnes, vins, liqueurs, épices, jus de fruits et de légumes... en mélangeant ces ingrédients de façon subtile et harmonieuse, vous serez surpris du résultat ! Servies à l'heure de l'apéritif, du digestif ou à tout autre moment de la journée, ces boissons seront un véritable délice pour les yeux et le palais. Voici donc, dans cet ouvrage, de multiples recettes de cocktails classiques ou originaux, insolites parfois, avec ou sans alcool, breuvages - voire même remèdes - d'antan aux vertus stimulantes ou apaisantes - il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions ! De magnifiques photographies en couleurs accompagnent la plupart des recettes auxquelles s'ajoutent parfois des conseils de présentation, ainsi que certaines ''astuces'' pour agrémenter vos cocktails favoris. tous ceux qui ont la passion des cocktails ou qui souhaitent la faire partager, cet album sera assurément une merveilleuse source d'idées. 700 [sept cents] cocktails pour tous les goûts : avec ou sans alcool : [texte imprimé] . - Paris : Auzou éveil, 2004 . - 223 p. : ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-7338-0687-6 : 24,50 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Boissons non alcoolisées
Cocktails (boissons)Index. décimale : 641.8 Résumé : Champagnes, vins, liqueurs, épices, jus de fruits et de légumes... en mélangeant ces ingrédients de façon subtile et harmonieuse, vous serez surpris du résultat ! Servies à l'heure de l'apéritif, du digestif ou à tout autre moment de la journée, ces boissons seront un véritable délice pour les yeux et le palais. Voici donc, dans cet ouvrage, de multiples recettes de cocktails classiques ou originaux, insolites parfois, avec ou sans alcool, breuvages - voire même remèdes - d'antan aux vertus stimulantes ou apaisantes - il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions ! De magnifiques photographies en couleurs accompagnent la plupart des recettes auxquelles s'ajoutent parfois des conseils de présentation, ainsi que certaines ''astuces'' pour agrémenter vos cocktails favoris. tous ceux qui ont la passion des cocktails ou qui souhaitent la faire partager, cet album sera assurément une merveilleuse source d'idées. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Apéro Type de document : texte imprimé Auteurs : Jamie Oliver (1975-....), Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : DL 2012 Collection : Jamie Oliver & Co Importance : 1 vol. (92 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-230644-8 Prix : 9,95 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 641.8 Résumé : 40 recettes de hors-d'oeuvre créées par le cuisinier et l'équipe du Jamie magazine : petites bouchées, croquettes, tartines, feuilletés...
Apéro [texte imprimé] / Jamie Oliver (1975-....), Auteur . - Paris : Hachette cuisine, DL 2012 . - 1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Jamie Oliver & Co) .
ISBN : 978-2-01-230644-8 : 9,95 EUR
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Index. décimale : 641.8 Résumé : 40 recettes de hors-d'oeuvre créées par le cuisinier et l'équipe du Jamie magazine : petites bouchées, croquettes, tartines, feuilletés...
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70091326 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Disponible
Titre : Atelier tartes : salé + sucré Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Kluger, Auteur ; Olivier Malingue, Illustrateur Editeur : Paris : Hachette livre-Marabout Année de publication : DL 2011 Importance : 1 vol. (191 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06783-6 Prix : 15,90 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Tartes Index. décimale : 641.8 Résumé : 100 recettes de tartes salées et sucrées, des grands classiques aux recettes plus sophistiquées. Atelier tartes : salé + sucré [texte imprimé] / Catherine Kluger, Auteur ; Olivier Malingue, Illustrateur . - Paris : Hachette livre-Marabout, DL 2011 . - 1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-501-06783-6 : 15,90 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Tartes Index. décimale : 641.8 Résumé : 100 recettes de tartes salées et sucrées, des grands classiques aux recettes plus sophistiquées. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70091327 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Disponible
Titre : Boulangerie Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black (1976-....), Auteur ; Frédéric Lucano, Illustrateur Mention d'édition : Nouvelle éd. revue et enrichie Editeur : Vanves : Marabout Année de publication : DL 2016 Collection : Les Petits ateliers de cuisine Importance : 1 vol. (140 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-11238-3 Prix : 7,90 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : Pain -- Variétés
Pâte à pain
PâtisserieIndex. décimale : 641.8 Résumé : Présentation de 60 recettes, illustrées pas à pas, pour maîtriser l’art du pain et de la viennoiserie au four traditionnel. Au menu notamment : pain de campagne, pain au levain, baguette, croissant pur beurre, viennoise, pain aux raisins. Boulangerie [texte imprimé] / Keda Black (1976-....), Auteur ; Frédéric Lucano, Illustrateur . - Nouvelle éd. revue et enrichie . - Vanves : Marabout, DL 2016 . - 1 vol. (140 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. - (Les Petits ateliers de cuisine) .
ISBN : 978-2-501-11238-3 : 7,90 EUR
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Pain -- Variétés
Pâte à pain
PâtisserieIndex. décimale : 641.8 Résumé : Présentation de 60 recettes, illustrées pas à pas, pour maîtriser l’art du pain et de la viennoiserie au four traditionnel. Au menu notamment : pain de campagne, pain au levain, baguette, croissant pur beurre, viennoise, pain aux raisins. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70086120 LOI CUI des Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 27/11/2024Permalink
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