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Hachette cuisine
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100 recettes d'Italie
Titre : 100 recettes d'Italie Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : DL 2014 Collection : Carrément cuisine, ISSN 2272-0472 Importance : 1 vol. (220 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231818-2 Prix : 5,95 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "et 100 listes de courses à flasher !" Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine italienne Index. décimale : 641.5 Résumé : La cuisine italienne ne se résume bien évidemment pas aux seules pizzas et pasta ! A travers les 100 recettes de cet ouvrage découvrez toutes les facettes de la cuisine italienne : antipasti, viandes et poissons, dolce. 100 recettes d'Italie [texte imprimé] . - Paris : Hachette cuisine, DL 2014 . - 1 vol. (220 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Carrément cuisine, ISSN 2272-0472) .
ISBN : 978-2-01-231818-2 : 5,95 EUR
La couv. porte en plus : "et 100 listes de courses à flasher !"
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine italienne Index. décimale : 641.5 Résumé : La cuisine italienne ne se résume bien évidemment pas aux seules pizzas et pasta ! A travers les 100 recettes de cet ouvrage découvrez toutes les facettes de la cuisine italienne : antipasti, viandes et poissons, dolce. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70091308 641.5 REC Livre Institut français (Rose-Hill) 6 Technologie, Cuisine Prêt possible
Sorti jusqu'au 21/11/2020cuisine (La) / Françoise Bernard
Titre : cuisine (La) : 1000 recettes faciles pour tous les jours : Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Bernard (1921-....), Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2011 Importance : 872 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-238287-9 Prix : 24,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : L’intégrale de la cuisine française. Un grand livre au façonnage précieux. 1000 recettes indispensables et indémodables à avoir toujours sous la main : de l’Oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis à la tarte meringuée au citron, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques. Ce livre constitue un très bel objet à offrir à sa famille ou à ses amis. cuisine (La) : 1000 recettes faciles pour tous les jours : [texte imprimé] / Françoise Bernard (1921-....), Auteur . - Paris : Hachette cuisine, 2011 . - 872 p. : ill. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-01-238287-9 : 24,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : L’intégrale de la cuisine française. Un grand livre au façonnage précieux. 1000 recettes indispensables et indémodables à avoir toujours sous la main : de l’Oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis à la tarte meringuée au citron, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques. Ce livre constitue un très bel objet à offrir à sa famille ou à ses amis. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70075337 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 17/05/2024Inde / Poonam Chawla
Titre : Inde Type de document : texte imprimé Auteurs : Poonam Chawla, Auteur ; Pushan Chawla-Bhowmick, Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2014 Collection : Fait maison (Paris), ISSN 2257-6673 num. 8 Importance : 189 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231809-0 Prix : 9,95 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "Recettes testées à la maison"
GlossaireLangues : Français (fre) Catégories : Cuisine indienne (de l'Inde) Index. décimale : 641.5 Résumé : De l'apéritif au dessert, invitez l'Inde à votre table ! 80 recettes typiques pour découvrir des saveurs délicatement épicées. Grands classiques, recettes traditionnelles ou revisitées, plats de fêtes... de délicieux parfums vont embaumer votre cuisine ! Croquettes de pommes de terre, Poulet tikka, Korma aux neuf légumes, Chapati, Naan, Riz au cumin, Daal vert, Moong Daal, Curry de gambas à la noix de coco, Poulet vindaloo, Beignets de légumes, Chutney à la coriandre et à la menthe, Raïta de betterave, Lassi, Riz au lait sucré à la cardamome, Cheveux d'ange au lait à la rose...
Inde [texte imprimé] / Poonam Chawla, Auteur ; Pushan Chawla-Bhowmick, Auteur . - Paris : Hachette cuisine, 2014 . - 189 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Fait maison (Paris), ISSN 2257-6673; 8) .
ISBN : 978-2-01-231809-0 : 9,95 EUR
La couv. porte en plus : "Recettes testées à la maison"
Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine indienne (de l'Inde) Index. décimale : 641.5 Résumé : De l'apéritif au dessert, invitez l'Inde à votre table ! 80 recettes typiques pour découvrir des saveurs délicatement épicées. Grands classiques, recettes traditionnelles ou revisitées, plats de fêtes... de délicieux parfums vont embaumer votre cuisine ! Croquettes de pommes de terre, Poulet tikka, Korma aux neuf légumes, Chapati, Naan, Riz au cumin, Daal vert, Moong Daal, Curry de gambas à la noix de coco, Poulet vindaloo, Beignets de légumes, Chutney à la coriandre et à la menthe, Raïta de betterave, Lassi, Riz au lait sucré à la cardamome, Cheveux d'ange au lait à la rose...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70093788 641.5 CHA Livre Institut français (Rose-Hill) 6 Technologie, Cuisine Prêt possible
Sorti jusqu'au 13/03/2021La petite crémerie / Éva Harlé
Titre : La petite crémerie Type de document : texte imprimé Auteurs : Éva Harlé, Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2013 Collection : Fait maison (Paris), ISSN 2257-6673 num. 18 Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231258-6 Prix : 9,95 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "recettes gourmandes testées à la maison"
IndexLangues : Français (fre) Catégories : Cuisine (crème) Index. décimale : 641.6 Résumé : Yaourts, fromages frais, beurre. apprenez à réaliser simplement tous vos laitages maison, puis utilisez-les dans des recettes gourmandes : gratins, gâteaux. La petite crémerie [texte imprimé] / Éva Harlé, Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur . - Paris : Hachette cuisine, 2013 . - 191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Fait maison (Paris), ISSN 2257-6673; 18) .
ISBN : 978-2-01-231258-6 : 9,95 EUR
La couv. porte en plus : "recettes gourmandes testées à la maison"
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (crème) Index. décimale : 641.6 Résumé : Yaourts, fromages frais, beurre. apprenez à réaliser simplement tous vos laitages maison, puis utilisez-les dans des recettes gourmandes : gratins, gâteaux. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70097376 LOI CUI des Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 15/08/2023Recettes capitales / Clémentine Donnaint
Titre : Recettes capitales Type de document : texte imprimé Auteurs : Clémentine Donnaint, Auteur ; Élodie Ravaux, Illustrateur ; Cécile Landowski (1979-....), Illustrateur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (223 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231209-8 Prix : 25 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "75 recettes mythiques de toute l'Europe"
IndexLangues : Français (fre) Catégories : Cuisine européenne Index. décimale : 641.59 Résumé : Les escapades le temps d'un week-end dans une capitale européenne se multiplient grâce aux compagnies low-cost. On part aussi facilement à Londres ou à Berlin qu'en province. Ces mini-périples sont de vraies bouffées d'oxygène et permettent de découvrir les spécialités locales. Ce livre permettra de reproduire pour ses amis les repas typiques des capitales visitées. ce qui leur plaira beaucoup plus qu'une centaine de photos mal cadrées ! 75 recettes typiques de 25 villes européennes pour retrouver toutes vos sensations de vacances. Recettes capitales [texte imprimé] / Clémentine Donnaint, Auteur ; Élodie Ravaux, Illustrateur ; Cécile Landowski (1979-....), Illustrateur . - Paris : Hachette cuisine, 2013 . - 1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-01-231209-8 : 25 EUR
La couv. porte en plus : "75 recettes mythiques de toute l'Europe"
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine européenne Index. décimale : 641.59 Résumé : Les escapades le temps d'un week-end dans une capitale européenne se multiplient grâce aux compagnies low-cost. On part aussi facilement à Londres ou à Berlin qu'en province. Ces mini-périples sont de vraies bouffées d'oxygène et permettent de découvrir les spécialités locales. Ce livre permettra de reproduire pour ses amis les repas typiques des capitales visitées. ce qui leur plaira beaucoup plus qu'une centaine de photos mal cadrées ! 75 recettes typiques de 25 villes européennes pour retrouver toutes vos sensations de vacances. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70084210 641.59 DON Livre Institut français (Rose-Hill) 6 Technologie, Cuisine Prêt possible
Sorti jusqu'au 16/03/2024Sandwichs du monde / Mélanie Martin
PermalinkScook, 5. Recettes fait-maison / Anne-Sophie Pic
PermalinkTartes et gâteaux tourbillon / Virginie Garnier
PermalinkThaïlande / Thomas Feller
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