Bienvenue à la médiathèque
Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.8 (53)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Soupes / Anne-Catherine Bley
Titre : Soupes : des soupes classiques ou plus originales pour les repas quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Catherine Bley, Auteur ; Frédéric Lucano, Illustrateur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2014 Collection : Marabout chef Importance : 1 vol. (119 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-09329-3 Prix : 6,95 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Soupes Index. décimale : 641.8 Résumé : 100 recettes de bar à soupes pour tous les goûts et en toute saison : crème de carottes à la coriandre, velouté de potiron, crème de verdure au chorizo, bortsch, bouillon de boeuf, gaspacho... Grâce aux conseils et astuces d'Anne-Catherine Bley, vous saurez les préparer comme un chef. Soupes : des soupes classiques ou plus originales pour les repas quotidien [texte imprimé] / Anne-Catherine Bley, Auteur ; Frédéric Lucano, Illustrateur . - Paris : Marabout, DL 2014 . - 1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Marabout chef) .
ISBN : 978-2-501-09329-3 : 6,95 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Soupes Index. décimale : 641.8 Résumé : 100 recettes de bar à soupes pour tous les goûts et en toute saison : crème de carottes à la coriandre, velouté de potiron, crème de verdure au chorizo, bortsch, bouillon de boeuf, gaspacho... Grâce aux conseils et astuces d'Anne-Catherine Bley, vous saurez les préparer comme un chef. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70087406 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 15/06/2024Tartes et gâteaux tourbillon / Virginie Garnier
Titre : Tartes et gâteaux tourbillon : 30 recettes tout en spirales Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Garnier, Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : DL 2016 Collection : Les Petites recettes Hachette, ISSN 2272-0855 Importance : 1 vol. (68 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-135626-0 Prix : 7,99 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Tartes Index. décimale : 641.8 Résumé : Un résultat graphique bluffant, des couleurs pêchues, une garniture légère... découvrez la tarte spirale. Détaillez des lamelles de fruits ou de légumes et confectionnez des recettes variées à base de pâte feuilletée ou brisée. 30 recettes sucrées et salées.
Tartes et gâteaux tourbillon : 30 recettes tout en spirales [texte imprimé] / Virginie Garnier, Auteur . - Paris : Hachette cuisine, DL 2016 . - 1 vol. (68 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Les Petites recettes Hachette, ISSN 2272-0855) .
ISBN : 978-2-01-135626-0 : 7,99 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Tartes Index. décimale : 641.8 Résumé : Un résultat graphique bluffant, des couleurs pêchues, une garniture légère... découvrez la tarte spirale. Détaillez des lamelles de fruits ou de légumes et confectionnez des recettes variées à base de pâte feuilletée ou brisée. 30 recettes sucrées et salées.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70087399 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Disponible
Titre : Les tartes de Jean-François Piège pour tous : recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Piège (1970-....), Auteur ; Nicolas Lobbestaël, Photographe ; Chae Rin Vincent, Maquettiste Editeur : Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique Année de publication : 2019 Importance : 1 vol. (221 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 28 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-704277-8 Prix : 30 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Tartes Index. décimale : 641.8 Résumé : 70 recettes de tartes, tourtes et quiches salées et sucrées : tarte aux épinards à la moutarde, quiche lorraine, tarte tropézienne, tarte aux fleurs, etc. A réaliser au fil des saisons avec quelques ingrédients seulement, ces plats ne nécessitent aucun matériel spécifique. Avec les recettes des différentes pâtes. ©Electre 2022 En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782017042778,0-5150217&Size=Original Les tartes de Jean-François Piège pour tous : recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef [texte imprimé] / Jean-François Piège (1970-....), Auteur ; Nicolas Lobbestaël, Photographe ; Chae Rin Vincent, Maquettiste . - Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2019 . - 1 vol. (221 p.) : illustrations en couleur ; 28 x 22 cm.
ISBN : 978-2-01-704277-8 : 30 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Tartes Index. décimale : 641.8 Résumé : 70 recettes de tartes, tourtes et quiches salées et sucrées : tarte aux épinards à la moutarde, quiche lorraine, tarte tropézienne, tarte aux fleurs, etc. A réaliser au fil des saisons avec quelques ingrédients seulement, ces plats ne nécessitent aucun matériel spécifique. Avec les recettes des différentes pâtes. ©Electre 2022 En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782017042778,0-5150217&Size=Original Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70101478 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Disponible