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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.8 (53)
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Titre : Kéfir, kombucha et autres boissons fermentées Type de document : texte imprimé Auteurs : Linda Louis, Auteur Mention d'édition : Nouvelle édition enrichie Editeur : Paris : la Plage Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (80 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 23 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84221-916-1 Prix : 12 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.8 Résumé : Trente recettes de boissons fermentées à base de champignons, de bactéries ou de levures, pour servir d'alternative aux sodas : kéfir de fruits ou de lait, kombucha, laits fermentés, jus de légumes lacto-fermentés, vin de groseille, ou encore vin de cerise pétillant. ©Electre 2023 En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782842219161,0-7173331&Size=Original Kéfir, kombucha et autres boissons fermentées [texte imprimé] / Linda Louis, Auteur . - Nouvelle édition enrichie . - Paris : la Plage, 2021 . - 1 vol. (80 p.) : illustrations en couleur ; 23 x 18 cm.
ISBN : 978-2-84221-916-1 : 12 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.8 Résumé : Trente recettes de boissons fermentées à base de champignons, de bactéries ou de levures, pour servir d'alternative aux sodas : kéfir de fruits ou de lait, kombucha, laits fermentés, jus de légumes lacto-fermentés, vin de groseille, ou encore vin de cerise pétillant. ©Electre 2023 En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782842219161,0-7173331&Size=Original Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70103126 LOI CUI boi Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 05/12/2023Ma pâtisserie zéro gluten / Marie Roulier
Titre : Ma pâtisserie zéro gluten Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Roulier, Auteur Editeur : Gründ Année de publication : 2017 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-324-02038-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.8 Résumé : Découvrez les délicieuses recettes de pâtisseries certifiées sans gluten, conçues par une chef pâtissière hors du commun. Ma pâtisserie zéro gluten [texte imprimé] / Marie Roulier, Auteur . - Gründ, 2017.
ISBN : 978-2-324-02038-4
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.8 Résumé : Découvrez les délicieuses recettes de pâtisseries certifiées sans gluten, conçues par une chef pâtissière hors du commun. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70098865 LOI CUI des Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 15/06/2024Macarons & gourmandises
Titre : Macarons & gourmandises Type de document : texte imprimé Editeur : [Paris] : Hachette pratique Année de publication : 2010 Collection : Bon app' Importance : 189 p. Présentation : ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-238095-0 Prix : 4,95 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Macarons Index. décimale : 641.8 Résumé : Envie de gourmandises ? Laissez-vous tenter par ces macarons et ces biscuits qui font fureur ! Plus de 100 recettes et variantes pour fondre de plaisir ! Chocolat-orange, myrtille, ananas-coco, caramel au beurre salé, spéculos... déclinez à l'envi vos macarons et variez les plaisirs avec d'autres biscuits savoureux : financiers, madeleines, sablés, moelleux... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement. Macarons & gourmandises [texte imprimé] . - [Paris] : Hachette pratique, 2010 . - 189 p. : ill. en coul. ; 18 cm. - (Bon app') .
ISBN : 978-2-01-238095-0 : 4,95 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Macarons Index. décimale : 641.8 Résumé : Envie de gourmandises ? Laissez-vous tenter par ces macarons et ces biscuits qui font fureur ! Plus de 100 recettes et variantes pour fondre de plaisir ! Chocolat-orange, myrtille, ananas-coco, caramel au beurre salé, spéculos... déclinez à l'envi vos macarons et variez les plaisirs avec d'autres biscuits savoureux : financiers, madeleines, sablés, moelleux... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70070130 641.8 MAC Livre Institut français (Rose-Hill) 6 Technologie, Cuisine Prêt possible
Sorti jusqu'au 15/10/2020
Titre de série : Le meilleur pâtissier : la bible de la gourmandise : + de 200 recettes, 3 Titre : Le meilleur pâtissier : la bible de la gourmandise ; + de 200 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Lauriane Tiberghien, Directeur artistique Editeur : Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M6 Editions Année de publication : 2018 Collection : Le meilleur pâtissier Importance : 318 p. Présentation : ill. en coul. Format : 27 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35985-191-5 Prix : 24,90 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : Pâtisserie Mots-clés : Patisserie Index. décimale : 641.8 Résumé : Plus de 200 recettes simples et détaillées de l'émission de télévision : gourmandises au chocolat, délices aux fruits rouges, gâteaux rigolos ou encore desserts de fête. Avec des réalisations des master class de Cyril et Mercotte.
En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782359851915,0-5444042&Size=Original Le meilleur pâtissier : la bible de la gourmandise : + de 200 recettes, 3. Le meilleur pâtissier : la bible de la gourmandise ; + de 200 recettes [texte imprimé] / Lauriane Tiberghien, Directeur artistique . - Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M6 Editions, 2018 . - 318 p. : ill. en coul. ; 27 x 22 cm. - (Le meilleur pâtissier) .
ISBN : 978-2-35985-191-5 : 24,90 EUR
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Pâtisserie Mots-clés : Patisserie Index. décimale : 641.8 Résumé : Plus de 200 recettes simples et détaillées de l'émission de télévision : gourmandises au chocolat, délices aux fruits rouges, gâteaux rigolos ou encore desserts de fête. Avec des réalisations des master class de Cyril et Mercotte.
En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782359851915,0-5444042&Size=Original Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70094114 LOI CUI des Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 15/09/2023
Titre : Les meilleures recettes de pain autour du monde : 200 recettes authentiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Vandevyvere, Traducteur ; Brent Parker Jones, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (416 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 27 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-09986-8 Prix : 20,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Pâtisserie
Produits de boulangerie-pâtisserieIndex. décimale : 641.8 Résumé : 200 recettes de pains et de pâtisseries à faire sans machine, avec des spécialités de différents pays : galettes d'avoine, fougasse, pain aux herbes de Provence, muffins, paratha, donuts, scones, baguette, Schneken, panettone, etc. ©Electre 2019 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782501099868,0-2512038&Size=Original Les meilleures recettes de pain autour du monde : 200 recettes authentiques [texte imprimé] / Catherine Vandevyvere, Traducteur ; Brent Parker Jones, Photographe . - Paris : Marabout, 2015 . - 1 vol. (416 p.) : illustrations en couleur ; 27 x 22 cm.
ISBN : 978-2-501-09986-8 : 20,90 EUR
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Pâtisserie
Produits de boulangerie-pâtisserieIndex. décimale : 641.8 Résumé : 200 recettes de pains et de pâtisseries à faire sans machine, avec des spécialités de différents pays : galettes d'avoine, fougasse, pain aux herbes de Provence, muffins, paratha, donuts, scones, baguette, Schneken, panettone, etc. ©Electre 2019 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782501099868,0-2512038&Size=Original Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70093121 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
DisponibleMes grands classiques de la pâtisserie / Pierre-Olivier Lenormand
PermalinkMes lasagnes / Valérie Duclos
PermalinkMes petits desserts light à la yaourtière / Marie Élodie Pape
PermalinkMilk-shake / Yann Leclerc
PermalinkMug cakes / Lene Knudsen
PermalinkMug cakes salés / Lene Knudsen
PermalinkPermalinkPain (Le) / Benoît Sokal
PermalinkPains et brioches / Le cordon bleu
PermalinkPancakes & blinis {& mini-crêpes} / Corinne Jausserand
PermalinkLa pâtisserie crue / Ophélie Véron
Permalinkpâtisserie maison (La) / Marlette
Permalinkpetit Larousse des cocktails (Le) / Fernando Castellon
PermalinkPermalinkPique-nique au salon / Bérangère Lot
PermalinkPermalinkPermalinkSimplissime / Jean-François Mallet
PermalinkPermalinksoupes (Les)
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