Titre : |
soupes (Les) : plus de 200 recettes venues du monde entier : |
Type de document : |
texte imprimé |
Editeur : |
Genève (Suisse) : Manise |
Année de publication : |
2004 |
Collection : |
Conseils pratiques |
Importance : |
256 p. |
Présentation : |
ill. en coul. |
Format : |
31 x 24 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84198-155-7 |
Prix : |
28 EUR |
Note générale : |
Index |
Mots-clés : |
cuisine recette soupe |
Index. décimale : |
641.8 |
Résumé : |
Présente des recettes de soupes salées ou sucrées, pour toutes les saisons et toutes les occasions, simples ou sophistiquées, illustrées étape par étape : soupe de betterave aux haricots blancs, carottes et pomme au curry, chou-fleur au fenouil, de poisson à la patate douce, japonaise au tofu, de boeuf au yaourt... |
soupes (Les) : plus de 200 recettes venues du monde entier : [texte imprimé] . - Genève (Suisse) : Manise, 2004 . - 256 p. : ill. en coul. ; 31 x 24 cm. - ( Conseils pratiques) . ISBN : 978-2-84198-155-7 : 28 EUR Index
Mots-clés : |
cuisine recette soupe |
Index. décimale : |
641.8 |
Résumé : |
Présente des recettes de soupes salées ou sucrées, pour toutes les saisons et toutes les occasions, simples ou sophistiquées, illustrées étape par étape : soupe de betterave aux haricots blancs, carottes et pomme au curry, chou-fleur au fenouil, de poisson à la patate douce, japonaise au tofu, de boeuf au yaourt... |
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