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Détail de l'auteur
Auteur Guillaume Czerw (1979-....) |
Documents disponibles écrits par cet auteur (5)
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Titre : Je cuisine écolo (ou presque) Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Browaeys, Auteur ; Hélène Schernberg, Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Directeur artistique Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2019 Collection : Larousse de la cuisine, ISSN 1159-9480 Importance : 1 vol. (143 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 27 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-596731-2 Prix : 12,90 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine économique
LoisirsIndex. décimale : 641.5 Résumé : Quarante recettes accompagnées d'astuces et d'informations pour une cuisine écologique. Sont abordés l'alimentation biologique, les produits bruts, le batch cooking (préparation à l'avance) ou encore la réduction des déchets. En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782035967312,0-5537078&Size=Original Je cuisine écolo (ou presque) [texte imprimé] / Louise Browaeys, Auteur ; Hélène Schernberg, Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Directeur artistique . - Paris : Larousse, 2019 . - 1 vol. (143 p.) : illustrations en couleur ; 27 x 20 cm. - (Larousse de la cuisine, ISSN 1159-9480) .
ISBN : 978-2-03-596731-2 : 12,90 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine économique
LoisirsIndex. décimale : 641.5 Résumé : Quarante recettes accompagnées d'astuces et d'informations pour une cuisine écologique. Sont abordés l'alimentation biologique, les produits bruts, le batch cooking (préparation à l'avance) ou encore la réduction des déchets. En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782035967312,0-5537078&Size=Original Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70098691 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
DisponibleMes lasagnes / Valérie Duclos
Titre : Mes lasagnes Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Duclos (1968-....), Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Illustrateur Editeur : Paris : Ed. First Année de publication : DL 2011 Collection : Toquades, ISSN 1968-1631 Importance : 1 vol. (87 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-2245-3 Prix : 6,90 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.8 Résumé : 50 recettes marines, végétariennes, carnées de lasagnes : lasagnes au jambon du pays et au bleu, lasagnes aux aubergines et gorgonzola, lasagnes crevette et pamplemousse, lasagnes en terrine de légumes. Avec des astuces et des informations pour les mesures.
Mes lasagnes [texte imprimé] / Valérie Duclos (1968-....), Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Illustrateur . - Paris : Ed. First, DL 2011 . - 1 vol. (87 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Toquades, ISSN 1968-1631) .
ISBN : 978-2-7540-2245-3 : 6,90 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.8 Résumé : 50 recettes marines, végétariennes, carnées de lasagnes : lasagnes au jambon du pays et au bleu, lasagnes aux aubergines et gorgonzola, lasagnes crevette et pamplemousse, lasagnes en terrine de légumes. Avec des astuces et des informations pour les mesures.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70091323 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
DisponibleQue faire avec le jambon / Frédéric Berqué
Titre : Que faire avec le jambon Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Berqué (1968-....), Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Auteur Editeur : Paris : Éd. First-Gründ Année de publication : 2012 Collection : "Que faire avec..." Importance : 1 vol. (85 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-3550-7 Prix : 9,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (jambon) Index. décimale : 641.6 Résumé : Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso! Décorez des cupcakes au jambon, modernisez le dressage d'un plat, pliez des samoussas ou présentez un apéritif en cuillères comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette.Résultat bluffant! Que faire avec le jambon [texte imprimé] / Frédéric Berqué (1968-....), Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Auteur . - Paris : Éd. First-Gründ, 2012 . - 1 vol. (85 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - ("Que faire avec...") .
ISBN : 978-2-7540-3550-7 : 9,95 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (jambon) Index. décimale : 641.6 Résumé : Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso! Décorez des cupcakes au jambon, modernisez le dressage d'un plat, pliez des samoussas ou présentez un apéritif en cuillères comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette.Résultat bluffant! Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70080162 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Disponible
Titre : Recettes pour journées ensoleillées Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Vaurès Santamaria, Photographe ; Caroline Faccioli, Photographe ; Julie Mechali, Photographe ; Guillaume Czerw (1979-....), Photographe Editeur : Paris : First Editions Année de publication : 2014 Collection : Il fait bon aujourd'hui ! Importance : 1 vol. (111 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 23 x 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-5935-0 Prix : 12,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 Résumé : 50 recettes pour cuisiner au soleil et au barbecue : verrines de melon, brochettes de porc au citron, salade de figues... ©Electre 2018 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782754059350,0-1990166&Size=Original Recettes pour journées ensoleillées [texte imprimé] / Philippe Vaurès Santamaria, Photographe ; Caroline Faccioli, Photographe ; Julie Mechali, Photographe ; Guillaume Czerw (1979-....), Photographe . - Paris : First Editions, 2014 . - 1 vol. (111 p.) : illustrations en couleur ; 23 x 23 cm. - (Il fait bon aujourd'hui !) .
ISBN : 978-2-7540-5935-0 : 12,50 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.5 Résumé : 50 recettes pour cuisiner au soleil et au barbecue : verrines de melon, brochettes de porc au citron, salade de figues... ©Electre 2018 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782754059350,0-1990166&Size=Original Réservation
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Sorti jusqu'au 15/09/2023Super fruits secs / Marjolaine Daguerre
Titre : Super fruits secs : 30 recettes à croquer Type de document : texte imprimé Auteurs : Marjolaine Daguerre, Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Illustrateur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : DL 2016 Collection : Les Petites recettes Hachette, ISSN 2272-0855 Importance : 1 vol. (72 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-171397-1 Prix : 7,99 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (fruits secs) Index. décimale : 641.6 Résumé : Séchés (abricot,raisin,figue...) ou oléagineux (noisette, amande, pistache...), les fruits secs mettent du peps dans nos recettes ! Ils sont aussi d'excellents alliés santé et de véritables bonus alimentaires. Entiers, en poudre, pâte, purée ou lait, ils ajoutent du goût à nos plats et aident à lutter contre la fatigue, le stress, le vieillissement... Voici 30 recettes pleines de saveurs : Houmous à la pâte de noix, Risotto à la crème d'amandes et saint-jacques sautées, Roulées à la cacahuète, bacon et pruneau, Wok au poulet, linguine, raisins secs et noix de cajou, Cobbler banane, myrtille et noisette, Financiers cœur de lemon curd et noix de macadamia... Super fruits secs : 30 recettes à croquer [texte imprimé] / Marjolaine Daguerre, Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Illustrateur . - Paris : Hachette cuisine, DL 2016 . - 1 vol. (72 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Les Petites recettes Hachette, ISSN 2272-0855) .
ISBN : 978-2-01-171397-1 : 7,99 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (fruits secs) Index. décimale : 641.6 Résumé : Séchés (abricot,raisin,figue...) ou oléagineux (noisette, amande, pistache...), les fruits secs mettent du peps dans nos recettes ! Ils sont aussi d'excellents alliés santé et de véritables bonus alimentaires. Entiers, en poudre, pâte, purée ou lait, ils ajoutent du goût à nos plats et aident à lutter contre la fatigue, le stress, le vieillissement... Voici 30 recettes pleines de saveurs : Houmous à la pâte de noix, Risotto à la crème d'amandes et saint-jacques sautées, Roulées à la cacahuète, bacon et pruneau, Wok au poulet, linguine, raisins secs et noix de cajou, Cobbler banane, myrtille et noisette, Financiers cœur de lemon curd et noix de macadamia... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70091277 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
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