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Auteur Mélanie Martin |
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Titre : Petits plats étudiants Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélanie Martin, Auteur ; Emanuela Cino, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2015 Collection : 3-15 Importance : 1 vol. (103 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 24 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-591438-5 Prix : 7,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : cuisine rapide Index. décimale : 641.5 Résumé : 55 recettes à réaliser en quinze minutes avec trois ingrédients peu coûteux : oeufs brouillés au lard, bagel au coleslaw et saumon, brochettes de poulet, pizzettas au chèvre, cabillaud pané, etc. ©Electre 2018 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782035914385,0-2676194&Size=Original Petits plats étudiants [texte imprimé] / Mélanie Martin, Auteur ; Emanuela Cino, Auteur . - Paris : Larousse, 2015 . - 1 vol. (103 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 20 cm. - (3-15) .
ISBN : 978-2-03-591438-5 : 7,95 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : cuisine rapide Index. décimale : 641.5 Résumé : 55 recettes à réaliser en quinze minutes avec trois ingrédients peu coûteux : oeufs brouillés au lard, bagel au coleslaw et saumon, brochettes de poulet, pizzettas au chèvre, cabillaud pané, etc. ©Electre 2018 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782035914385,0-2676194&Size=Original Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70091374 641.5 MAR Livre Institut français (Rose-Hill) 6 Technologie, Cuisine Prêt possible
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Titre : Le répertoire gourmand des légumes : tout savoir sur les légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélanie Martin, Auteur ; Emanuela Cino, Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2017 Importance : 308 p. Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-702063-9 Prix : 24,95 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (légumes) Index. décimale : 641.5 Résumé : Voici le répertoire des légumes de A à Z. Vous saurez tout sur les familles de légumes racines ou à feuilles, quels sont les légumes fruits ou les légumes anciens? De magnifiques photos illustrent des recettes originales autour du légume : tarte aux champignons et pâte brisée à la châtaigne, soupe de bette aux palourdes et pesto de pistache, céleri-rave et fenouil rôtis aux boulettes de poulet mais aussi frites de radis noirs, chips de haricots vert, chutney de tomates et pickles de radis !250 recettes à base de légumes, des planches encyclopédiques pour toutes les familles de légumes, leurs bienfaits, la saison à laquelle il faut les déguster, les techniques culinaires associées en pas à pas.Découpage par grandes familles de légumes : les légumes racines, la famille des choux, les cucurbitacées?
Le répertoire gourmand des légumes : tout savoir sur les légumes [texte imprimé] / Mélanie Martin, Auteur ; Emanuela Cino, Auteur . - Paris : Hachette cuisine, 2017 . - 308 p. : ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-01-702063-9 : 24,95 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (légumes) Index. décimale : 641.5 Résumé : Voici le répertoire des légumes de A à Z. Vous saurez tout sur les familles de légumes racines ou à feuilles, quels sont les légumes fruits ou les légumes anciens? De magnifiques photos illustrent des recettes originales autour du légume : tarte aux champignons et pâte brisée à la châtaigne, soupe de bette aux palourdes et pesto de pistache, céleri-rave et fenouil rôtis aux boulettes de poulet mais aussi frites de radis noirs, chips de haricots vert, chutney de tomates et pickles de radis !250 recettes à base de légumes, des planches encyclopédiques pour toutes les familles de légumes, leurs bienfaits, la saison à laquelle il faut les déguster, les techniques culinaires associées en pas à pas.Découpage par grandes familles de légumes : les légumes racines, la famille des choux, les cucurbitacées?
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70093786 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
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Titre : Sandwichs du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélanie Martin, Auteur ; Bob Norris (1960-....), Illustrateur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2013 Collection : 50 best !, ISSN 2258-5036 num. 40 Importance : 1 vol. (89 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231506-8 Prix : 7,90 EUR Note générale : Contient un flashcode
IndexLangues : Français (fre) Catégories : Sandwichs Index. décimale : 641.84 Résumé : Du hot-dog au banh mi, du burrito au kébab en passant par le bocadillo, le panini ou le croque-monsieur, ce livre fait le tour du monde des sandwichs cultes. Sandwichs du monde [texte imprimé] / Mélanie Martin, Auteur ; Bob Norris (1960-....), Illustrateur . - Paris : Hachette cuisine, 2013 . - 1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (50 best !, ISSN 2258-5036; 40) .
ISBN : 978-2-01-231506-8 : 7,90 EUR
Contient un flashcode
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Sandwichs Index. décimale : 641.84 Résumé : Du hot-dog au banh mi, du burrito au kébab en passant par le bocadillo, le panini ou le croque-monsieur, ce livre fait le tour du monde des sandwichs cultes. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70078051 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
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