Titre :	Larousse gastronomique
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Robert Courtine, Éditeur scientifique
Editeur :	Paris : Larousse
Année de publication :	1984
Importance :	1142 p.
Présentation :	ill. en coul.
Format :	27 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-03-506301-4
Note générale :	Bibliogr., Index
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	gastronomie dictionnaire
Index. décimale :	641

Larousse gastronomique [texte imprimé] / Robert Courtine, Éditeur scientifique . - Paris : Larousse, 1984 . - 1142 p. : ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-03-506301-4
Bibliogr., Index
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	gastronomie dictionnaire
Index. décimale :	641