Titre de série :	Scook, 5
Titre :	Recettes fait-maison
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Anne-Sophie Pic (1969-....), Auteur ; Stéphan Lagorce (1962-....), Collaborateur ; Mickaël Roulier, Illustrateur
Editeur :	Paris : Hachette cuisine
Année de publication :	2011
Collection :	Scook num. 5
Importance :	120 p.
Présentation :	ill. en coul.
Format :	28 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-01-230438-3
Prix :	14,90 EUR
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Cuisine
Index. décimale :	641.5
Résumé :	Anne Sophie Pic est aujourd’hui le seul chef femme triplement étoilé. Elle a su recevoir de son grand-père, puis de son père, un savoir-faire culinaire d’exception qu’elle a prolongé. Son histoire familiale et sa personnalité lui donnent une légitimité unique en tant que chef. Ce cinquième tome, permet de découvrir les recettes fait maison en suivant ses conseils et ses astuces.

Scook, 5. Recettes fait-maison [texte imprimé] / Anne-Sophie Pic (1969-....), Auteur ; Stéphan Lagorce (1962-....), Collaborateur ; Mickaël Roulier, Illustrateur . - Paris : Hachette cuisine, 2011 . - 120 p. : ill. en coul. ; 28 cm. - (Scook; 5) .
ISBN : 978-2-01-230438-3 : 14,90 EUR
Langues : Français (fre)

Catégories :	Cuisine
Index. décimale :	641.5
Résumé :	Anne Sophie Pic est aujourd’hui le seul chef femme triplement étoilé. Elle a su recevoir de son grand-père, puis de son père, un savoir-faire culinaire d’exception qu’elle a prolongé. Son histoire familiale et sa personnalité lui donnent une légitimité unique en tant que chef. Ce cinquième tome, permet de découvrir les recettes fait maison en suivant ses conseils et ses astuces.