Titre : |
La petite crémerie |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Éva Harlé, Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur |
Editeur : |
Paris : Hachette cuisine |
Année de publication : |
2013 |
Collection : |
Fait maison (Paris), ISSN 2257-6673 num. 18 |
Importance : |
191 p. |
Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
23 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-231258-6 |
Prix : |
9,95 EUR |
Note générale : |
La couv. porte en plus : "recettes gourmandes testées à la maison"
Index |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Cuisine (crème)
|
Index. décimale : |
641.6 |
Résumé : |
Yaourts, fromages frais, beurre. apprenez à réaliser simplement tous vos laitages maison, puis utilisez-les dans des recettes gourmandes : gratins, gâteaux. |
La petite crémerie [texte imprimé] / Éva Harlé, Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur . - Paris : Hachette cuisine, 2013 . - 191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - ( Fait maison (Paris), ISSN 2257-6673; 18) . ISBN : 978-2-01-231258-6 : 9,95 EUR La couv. porte en plus : "recettes gourmandes testées à la maison"
Index Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Cuisine (crème)
|
Index. décimale : |
641.6 |
Résumé : |
Yaourts, fromages frais, beurre. apprenez à réaliser simplement tous vos laitages maison, puis utilisez-les dans des recettes gourmandes : gratins, gâteaux. |
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