Bienvenue à la médiathèque
Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.5 (117)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Petits plats végétariens
Titre : Petits plats végétariens Type de document : texte imprimé Editeur : Vanves : Marabout Année de publication : DL 2016 Importance : 1 vol. (240 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-10515-6 Prix : 15,90 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine végétarienne Index. décimale : 641.5 Résumé : Avec ses 120 recettes, ce livre va changer votre perception de la cuisine végétarienne. Si dans le passé, elle a eu la réputation d'être ennuyeuse et fade, ce ne sera plus le cas : Soufflés aux épinards et au fromage de chèvre, Aubergines farcies à la grecque, Salade de quinoa, Courgettes et feta, Soupe primavera, Pancakes à la ricotta et au basilic, Risotto à la roquette et au chou-fleur... Petits plats végétariens [texte imprimé] . - Vanves : Marabout, DL 2016 . - 1 vol. (240 p.) : ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-501-10515-6 : 15,90 EUR
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Cuisine végétarienne Index. décimale : 641.5 Résumé : Avec ses 120 recettes, ce livre va changer votre perception de la cuisine végétarienne. Si dans le passé, elle a eu la réputation d'être ennuyeuse et fade, ce ne sera plus le cas : Soufflés aux épinards et au fromage de chèvre, Aubergines farcies à la grecque, Salade de quinoa, Courgettes et feta, Soupe primavera, Pancakes à la ricotta et au basilic, Risotto à la roquette et au chou-fleur... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70091311 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Disponible
Titre : Poêlées végétariennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Browaeys, Auteur ; Hélène Schernberg, Auteur ; Laetitia Vasseur, Photographe Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2015 Collection : Livres-objets Importance : 1 vol. (79 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 29 x 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-590430-0 Prix : 6,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine végétarienne
Cuisson à la poêleIndex. décimale : 641.5 Résumé : 35 recettes de poêlées végétariennes, selon les saisons : épinards aux oeufs mollets et graines de tournesol, tomates aux flocons d'avoine et parmesan, pommes et betteraves à la menthe, riz aux bananes et baies roses, etc. ©Electre 2018 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782035904300,0-2503108&Size=Original Poêlées végétariennes [texte imprimé] / Louise Browaeys, Auteur ; Hélène Schernberg, Auteur ; Laetitia Vasseur, Photographe . - Paris : Larousse, 2015 . - 1 vol. (79 p.) : illustrations en couleur ; 29 x 29 cm. - (Livres-objets) .
ISBN : 978-2-03-590430-0 : 6,95 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine végétarienne
Cuisson à la poêleIndex. décimale : 641.5 Résumé : 35 recettes de poêlées végétariennes, selon les saisons : épinards aux oeufs mollets et graines de tournesol, tomates aux flocons d'avoine et parmesan, pommes et betteraves à la menthe, riz aux bananes et baies roses, etc. ©Electre 2018 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782035904300,0-2503108&Size=Original Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70091266 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
DisponiblePourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ? / Anne-Sophie Baumann
Titre : Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Baumann, Auteur ; Didier Balicevic, Illustrateur Editeur : Paris : Tourbillon Année de publication : 2009 Collection : Mon premier Exploradoc num. 2 Importance : 29 p. Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84801-467-8 Prix : 8,95 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Aliments:Fromage
Lait -- TransformationIndex. décimale : 641.5 Résumé : Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur le traitement du lait de vache ou de chèvre, la fabrication de la pâte à gruyère, puis des différents produits laitiers.
Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ? [texte imprimé] / Anne-Sophie Baumann, Auteur ; Didier Balicevic, Illustrateur . - Paris : Tourbillon, 2009 . - 29 p. : ill. en coul. ; 21 cm. - (Mon premier Exploradoc; 2) .
ISBN : 978-2-84801-467-8 : 8,95 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliments:Fromage
Lait -- TransformationIndex. décimale : 641.5 Résumé : Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur le traitement du lait de vache ou de chèvre, la fabrication de la pâte à gruyère, puis des différents produits laitiers.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70078549 J LOI cui Livre Institut français (Rose-Hill) Livre doc. enfant Prêt possible
DisponibleLa recette de Vieux Momon / Miclo Joseph Hoarau
Titre : La recette de Vieux Momon Type de document : texte imprimé Auteurs : Miclo Joseph Hoarau (1960?-....), Auteur ; Marie Claire Sandaye (1960?-....), Auteur ; Alain Hafizou (1960?-....), Auteur Editeur : [Sainte-Clotilde] : Éditions Poisson rouge Année de publication : DL 2014 Importance : 1 vol. (74 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9548263-0-1 Prix : 9,90 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine réunionnaise Index. décimale : 641.5 Résumé : Ce livre publié avec l’association « Les ambassadeurs du Parc National de La Réunion » présente 25 recettes créoles réunionnaises, illustrées de photos en couleur. La recette de Vieux Momon [texte imprimé] / Miclo Joseph Hoarau (1960?-....), Auteur ; Marie Claire Sandaye (1960?-....), Auteur ; Alain Hafizou (1960?-....), Auteur . - [Sainte-Clotilde] : Éditions Poisson rouge, DL 2014 . - 1 vol. (74 p.) : ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-9548263-0-1 : 9,90 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine réunionnaise Index. décimale : 641.5 Résumé : Ce livre publié avec l’association « Les ambassadeurs du Parc National de La Réunion » présente 25 recettes créoles réunionnaises, illustrées de photos en couleur. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70087091 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
DisponibleRecettes de base
Titre : Recettes de base : pâtes, préparations, sauces Type de document : texte imprimé Editeur : [Paris] : Hachette cuisine Année de publication : 2011 Collection : Bon app', ISSN 2108-6125 Importance : 1 vol. (189 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-230445-1 Prix : 4,95 EUR Note générale : Contient des "flashcodes", codes permettant d'accéder à un contenu multimédia via Internet depuis un téléphone portable ou un ordinateur Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Pâtes à tarte, sauces, pâte à beignets, pâte à crêpes... Retrouvez plus de 100 recettes et variantes pour réussir tous vos plats. Recettes de base : pâtes, préparations, sauces [texte imprimé] . - [Paris] : Hachette cuisine, 2011 . - 1 vol. (189 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Bon app', ISSN 2108-6125) .
ISBN : 978-2-01-230445-1 : 4,95 EUR
Contient des "flashcodes", codes permettant d'accéder à un contenu multimédia via Internet depuis un téléphone portable ou un ordinateur
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Pâtes à tarte, sauces, pâte à beignets, pâte à crêpes... Retrouvez plus de 100 recettes et variantes pour réussir tous vos plats. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70079561 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Disponiblerecettes des drôles de petites bêtes (Les) / Alain Passard
PermalinkPermalinkRecettes pas chères
PermalinkRecettes pour bébé / Jenny Carenco
PermalinkRecettes pour étudiants / Jane Hornby
PermalinkPermalinkRecettes pour jours de pluie
PermalinkPermalinkLe répertoire gourmand des légumes / Mélanie Martin
PermalinkPermalink