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Auteur Hervé This |
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Secrets de la casserole (Les) / Hervé This
Titre : Secrets de la casserole (Les) Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé This Editeur : Paris : Belin Année de publication : 1997 Importance : 222 p. Présentation : ill. Format : 25 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-1585-6 Note générale : Index Mots-clés : cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Un livre qui, se servant de la science, répond à beaucoup de questions sur les secrets de la cuisine. Secrets de la casserole (Les) [texte imprimé] / Hervé This . - Paris : Belin, 1997 . - 222 p. : ill. ; 25 x 16 cm.
ISBN : 978-2-7011-1585-6
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Mots-clés : cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Un livre qui, se servant de la science, répond à beaucoup de questions sur les secrets de la cuisine. Exemplaires
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