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La cuisine authentique de la Réunion / Jules Bénard
Titre : La cuisine authentique de la Réunion : épices, punch, entrées, viandes, poissons, légumes, desserts ; 107 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jules Bénard (1948-....), Auteur ; Noor Akhoun (1951-....), Auteur Editeur : Saint-Denis (Réunion) : Sea sun run company Année de publication : [2016] Collection : Traditions et saveurs créoles num. 1 Importance : 1 vol. (96 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-99903-82-51-8 Prix : 6,50 EUR Note générale : 2016 d'après la déclaration de dépôt légal Langues : Français (fre) La cuisine authentique de la Réunion : épices, punch, entrées, viandes, poissons, légumes, desserts ; 107 recettes [texte imprimé] / Jules Bénard (1948-....), Auteur ; Noor Akhoun (1951-....), Auteur . - Saint-Denis (Réunion) : Sea sun run company, [2016] . - 1 vol. (96 p.) : ill. en coul. ; 21 cm. - (Traditions et saveurs créoles; 1) .
ISBN : 978-99903-82-51-8 : 6,50 EUR
2016 d'après la déclaration de dépôt légal
Langues : Français (fre)Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70104212 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 06/12/2024Rougails, entrées, achards, plats d'antan et d'aujourd'hui / Jean Alexandre Galmar
Titre : Rougails, entrées, achards, plats d'antan et d'aujourd'hui : plus de 100 recettes... Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Alexandre Galmar (1978-....), Auteur ; Jules Bénard (1948-....), Auteur ; Noor Akhoun (1951-....), Auteur Editeur : Saint-Denis (Réunion) : Sea sun run company Collection : Traditions et saveurs créoles num. 3 Importance : 1 vol. (96 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9571973-0-9 Prix : 6,95 EUR Langues : Français (fre) Rougails, entrées, achards, plats d'antan et d'aujourd'hui : plus de 100 recettes... [texte imprimé] / Jean Alexandre Galmar (1978-....), Auteur ; Jules Bénard (1948-....), Auteur ; Noor Akhoun (1951-....), Auteur . - Saint-Denis (Réunion) : Sea sun run company, [s.d.] . - 1 vol. (96 p.) : ill. en coul. ; 21 cm. - (Traditions et saveurs créoles; 3) .
ISBN : 978-2-9571973-0-9 : 6,95 EUR
Langues : Français (fre)Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70104216 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 07/09/2024