| Titre : |
Carte blanche à Thierry Marx |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Thierry Marx (1962-....), Auteur ; Mathilde de L'Écotais, Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : J'ai lu |
| Année de publication : |
DL 2015 |
| Collection : |
Carte blanche à (Paris) |
| Importance : |
1 vol. (62 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
17 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-290-11366-0 |
| Prix : |
6,90 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Sélection d'une quarantaine de recettes, de l'entrée au dessert, élaborées par le chef étoilé et accompagnées de conseils : frison de concombres, pommes Anna, figues au citron vert, tarte aux melons, etc. |
Carte blanche à Thierry Marx [texte imprimé] / Thierry Marx (1962-....), Auteur ; Mathilde de L'Écotais, Illustrateur . - Paris : J'ai lu, DL 2015 . - 1 vol. (62 p.) : ill. en coul. ; 17 cm. - ( Carte blanche à (Paris)) . ISBN : 978-2-290-11366-0 : 6,90 EUR Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Sélection d'une quarantaine de recettes, de l'entrée au dessert, élaborées par le chef étoilé et accompagnées de conseils : frison de concombres, pommes Anna, figues au citron vert, tarte aux melons, etc. |
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