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Titre : Craquez pour les petites mousses ! : 30 recettes d'exquises douceurs : Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabel Brancq (1968-....), Auteur ; Gwenaël Quantin, Illustrateur Editeur : [Paris] : Mango Année de publication : 2008 Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul. Format : 15 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-741-5 Prix : 9,80 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Dessert
Mousses (mets)Index. décimale : 641.8 Résumé : Mousse chocolat noir et noix de coco, tartelette de mousse aux groseilles, mousse chocolat au lait et caramel, chantilly grenadine, grenade et petits beurre, mousse passion et gingembre...sont autant de mousses imaginées par Isabel Brancq-Lepage. 30 recettes de mousses créatives aux fruits ou au chocolat, des mélanges de textures détonants, des idées de présentation inédites et raffinées pour régaler petits et grands en un tour de main ! Craquez pour les petites mousses ! : 30 recettes d'exquises douceurs : [texte imprimé] / Isabel Brancq (1968-....), Auteur ; Gwenaël Quantin, Illustrateur . - [Paris] : Mango, 2008 . - 64 p. : ill. en coul. ; 15 x 24 cm.
ISBN : 978-2-84270-741-5 : 9,80 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Dessert
Mousses (mets)Index. décimale : 641.8 Résumé : Mousse chocolat noir et noix de coco, tartelette de mousse aux groseilles, mousse chocolat au lait et caramel, chantilly grenadine, grenade et petits beurre, mousse passion et gingembre...sont autant de mousses imaginées par Isabel Brancq-Lepage. 30 recettes de mousses créatives aux fruits ou au chocolat, des mélanges de textures détonants, des idées de présentation inédites et raffinées pour régaler petits et grands en un tour de main ! Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70067248 LOI CUI des Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Sorti jusqu'au 13/08/2024Crêpes, blinis & pancakes
Titre : Crêpes, blinis & pancakes Type de document : texte imprimé Mention d'édition : Nouvelle édition Editeur : Paris : Hachette Pratique Année de publication : 2013 Collection : Bon app', ISSN 2108-6125 num. 14 Importance : 1 vol. (189 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 18 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-230847-3 Prix : 5,95 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Crêpes
DessertRésumé : Plus de 100 recettes et variantes de crêpes, blinis, pancakes, galettes, sucrés ou salés.
Crêpes, blinis & pancakes [texte imprimé] . - Nouvelle édition . - Paris : Hachette Pratique, 2013 . - 1 vol. (189 p.) : illustrations en couleur ; 18 x 15 cm. - (Bon app', ISSN 2108-6125; 14) .
ISBN : 978-2-01-230847-3 : 5,95 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Crêpes
DessertRésumé : Plus de 100 recettes et variantes de crêpes, blinis, pancakes, galettes, sucrés ou salés.
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Sorti jusqu'au 07/12/2024
Titre : Recettes au caramel Type de document : texte imprimé Auteurs : Valéry Drouet, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Photographe Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2012 Collection : Albums Larousse, ISSN 1959-3678 Importance : 1 vol. (60 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 25 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-587489-4 Prix : 7,99 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (caramel)
DessertRésumé : 30 recettes sucrées et salées à base de caramel : langoustine croustillante au caramel de cumin, perles du Japon soufflées au caramel, tarte sablée au caramel, crumble de noix de pécan, etc.
Recettes au caramel [texte imprimé] / Valéry Drouet, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Photographe . - Paris : Larousse, 2012 . - 1 vol. (60 p.) : illustrations en couleur ; 25 x 15 cm. - (Albums Larousse, ISSN 1959-3678) .
ISBN : 978-2-03-587489-4 : 7,99 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (caramel)
DessertRésumé : 30 recettes sucrées et salées à base de caramel : langoustine croustillante au caramel de cumin, perles du Japon soufflées au caramel, tarte sablée au caramel, crumble de noix de pécan, etc.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70088542 LOI CUI des Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
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