Titre :	C'est du gâteau ! : 25 desserts de chefs
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sophie Menut-Yovanovitch (1963-....), Auteur ; Elisa Hendricks, Auteur
Editeur :	Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Editions Marie-Claire
Année de publication :	2021
Collection :	Cuisine
Importance :	157 p.
Présentation :	illustrations en couleur
Format :	24 x 21 cm
ISBN/ISSN/EAN :	979-10-323-0598-0
Prix :	17,90 EUR
Note générale :	Index
Langues :	Français (fre)
Catégories :	desserts
Index. décimale :	641.8
Résumé :	25 chefs, dont Sarah Abitan, Cyril Lignac et Christophe Michalak, proposent des recettes expliquées pas à pas pour réaliser une tarte citron vert et basilic, une forêt-noire ou un baba au rhum. Avec des astuces et une suggestion de vin pour accompagner chaque gâteau.
En ligne :	https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9791032305980,0-7117224&Size=Original

C'est du gâteau ! : 25 desserts de chefs [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch (1963-....), Auteur ; Elisa Hendricks, Auteur . - Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Editions Marie-Claire, 2021 . - 157 p. : illustrations en couleur ; 24 x 21 cm. - (Cuisine) .
ISBN : 979-10-323-0598-0 : 17,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)

Catégories :	desserts
Index. décimale :	641.8
Résumé :	25 chefs, dont Sarah Abitan, Cyril Lignac et Christophe Michalak, proposent des recettes expliquées pas à pas pour réaliser une tarte citron vert et basilic, une forêt-noire ou un baba au rhum. Avec des astuces et une suggestion de vin pour accompagner chaque gâteau.
En ligne :	https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9791032305980,0-7117224&Size=Original