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Auteur Sophie Dupuis-Gaulier |
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Titre : Je cuisine écolo (ou presque) Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Browaeys, Auteur ; Hélène Schernberg, Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Directeur artistique Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2019 Collection : Larousse de la cuisine, ISSN 1159-9480 Importance : 1 vol. (143 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 27 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-596731-2 Prix : 12,90 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine économique
LoisirsIndex. décimale : 641.5 Résumé : Quarante recettes accompagnées d'astuces et d'informations pour une cuisine écologique. Sont abordés l'alimentation biologique, les produits bruts, le batch cooking (préparation à l'avance) ou encore la réduction des déchets. En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782035967312,0-5537078&Size=Original Je cuisine écolo (ou presque) [texte imprimé] / Louise Browaeys, Auteur ; Hélène Schernberg, Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Directeur artistique . - Paris : Larousse, 2019 . - 1 vol. (143 p.) : illustrations en couleur ; 27 x 20 cm. - (Larousse de la cuisine, ISSN 1159-9480) .
ISBN : 978-2-03-596731-2 : 12,90 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine économique
LoisirsIndex. décimale : 641.5 Résumé : Quarante recettes accompagnées d'astuces et d'informations pour une cuisine écologique. Sont abordés l'alimentation biologique, les produits bruts, le batch cooking (préparation à l'avance) ou encore la réduction des déchets. En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782035967312,0-5537078&Size=Original Exemplaires (1)
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