| Titre : |
Le bar à épices : la cuisine simple des épices |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie-Lou Lizé, Auteur ; Charles Bouchart, Auteur ; Émilie Guelpa, Illustrateur |
| Editeur : |
Marabout |
| Année de publication : |
2019 |
| Importance : |
143 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
27 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-13892-5 |
| Prix : |
15,90 EUR |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine (épices)
|
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Quelles sont les 10 épices indispensables à avoir dans son placard ? Comment les conserver ? Comment les doser ? Marie-Lou Lizé et Charles Bouchart, passionnés à la fois par les épices et par la cuisine, proposent de répondre à ces questions et de les mettre en pratique grâce à 60 recettes extra simples à base de ces épices incontournables. Finger food, légumes, viandes et poissons, desserts ou boissons, le cuisine des épices devient un jeu d'enfants ! |
Le bar à épices : la cuisine simple des épices [texte imprimé] / Marie-Lou Lizé, Auteur ; Charles Bouchart, Auteur ; Émilie Guelpa, Illustrateur . - Marabout, 2019 . - 143 p. : ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-501-13892-5 : 15,90 EUR Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine (épices)
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| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Quelles sont les 10 épices indispensables à avoir dans son placard ? Comment les conserver ? Comment les doser ? Marie-Lou Lizé et Charles Bouchart, passionnés à la fois par les épices et par la cuisine, proposent de répondre à ces questions et de les mettre en pratique grâce à 60 recettes extra simples à base de ces épices incontournables. Finger food, légumes, viandes et poissons, desserts ou boissons, le cuisine des épices devient un jeu d'enfants ! |
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