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Auteur Caroline Jaegy |
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Titre : Des molécules plein l'assiette : la cuisine par les sciences expliquée aux enfants : Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Matricon, Auteur ; Caroline Jaegy, Illustrateur Editeur : Toulouse : Milan jeunesse Année de publication : 2009 Collection : Graine de savant Importance : 61 p. Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-3786-5 Prix : 8,50 EUR Note générale : Glossaire, index Langues : Français (fre) Catégories : Aliments -- Composition -- Ouvrages pour la jeunesse
cuisine -- ouvrages pour la jeunesse
Sciences -- Expériences -- Ouvrages pour la jeunesseIndex. décimale : 641.5 Résumé : Quand cuisiner, c'est aussi faire de la science, on apprend, on s'amuse et on se régale. Avant, tu mangeais des molécules sans le savoir : avec ce livre, tu vas te familiariser avec elle, connaître leurs réactions au froid, à la chaleur...
Des molécules plein l'assiette : la cuisine par les sciences expliquée aux enfants : [texte imprimé] / Jean Matricon, Auteur ; Caroline Jaegy, Illustrateur . - Toulouse : Milan jeunesse, 2009 . - 61 p. : ill. en coul. ; 21 cm. - (Graine de savant) .
ISBN : 978-2-7459-3786-5 : 8,50 EUR
Glossaire, index
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliments -- Composition -- Ouvrages pour la jeunesse
cuisine -- ouvrages pour la jeunesse
Sciences -- Expériences -- Ouvrages pour la jeunesseIndex. décimale : 641.5 Résumé : Quand cuisiner, c'est aussi faire de la science, on apprend, on s'amuse et on se régale. Avant, tu mangeais des molécules sans le savoir : avec ce livre, tu vas te familiariser avec elle, connaître leurs réactions au froid, à la chaleur...
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70065434 J LOI cui Livre Institut français (Rose-Hill) Livre doc. enfant Prêt possible
Disponible
Titre : Piégé par son ADN Type de document : texte imprimé Auteurs : Emeline Lebouteiller, Auteur ; Caroline Jaegy, Illustrateur Editeur : Toulouse : Milan jeunesse Année de publication : 2008 Collection : Graine de savant Importance : 63 p. Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-3534-2 Prix : 8,50 EUR Note générale : La couv. porte en plus : ''les dessous des enquêtes expliqués aux enfants''
Glossaire. IndexLangues : Français (fre) Catégories : Empreintes génétiques -- Ouvrages pour la jeunesse
Enquêtes criminelles -- Ouvrages pour la jeunesseIndex. décimale : 363 Résumé : Pour élucider un crime, le flair du détective ne suffit pas toujours ! La police recourt à des techniques scientifiques très élaborées... celles-ci permettent d'identifier un coupable à partir d'une simple empreinte, d'une goutte de salive, de sang ou d'un cheveu... Piégé par son ADN [texte imprimé] / Emeline Lebouteiller, Auteur ; Caroline Jaegy, Illustrateur . - Toulouse : Milan jeunesse, 2008 . - 63 p. : ill. en coul. ; 21 cm. - (Graine de savant) .
ISBN : 978-2-7459-3534-2 : 8,50 EUR
La couv. porte en plus : ''les dessous des enquêtes expliqués aux enfants''
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Empreintes génétiques -- Ouvrages pour la jeunesse
Enquêtes criminelles -- Ouvrages pour la jeunesseIndex. décimale : 363 Résumé : Pour élucider un crime, le flair du détective ne suffit pas toujours ! La police recourt à des techniques scientifiques très élaborées... celles-ci permettent d'identifier un coupable à partir d'une simple empreinte, d'une goutte de salive, de sang ou d'un cheveu... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70067548 J HOM met Livre Institut français (Rose-Hill) Livre doc. enfant Prêt possible
Disponible
