| Titre : |
Du bonheur dans votre assiette : 300 recettes de l'île de la Réunion : |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Brigitte Grondin, Auteur ; Fabienne Jonca, Auteur ; Hervé Douris, Photographe |
| Mention d'édition : |
3e éd. |
| Editeur : |
Sainte-Clotilde (Réunion) : Epsilon |
| Année de publication : |
2003 |
| Autre Editeur : |
Quatre épices |
| Importance : |
195 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
24 x 18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-912949-04-2 |
| Prix : |
26.00 EUR |
| Note générale : |
Lexique |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
cuisine recette La Réunion (île) |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Des recettes de cuisine créole à base d'épices (girofle, poivre, cannelle, safran, massalé, etc.) pour toutes les occasions : le déjeuner en famille, le pique-nique, le repas de fête, le goûter des enfants, le tête à tête, l'apéritif, le dîner entre amis. |
Du bonheur dans votre assiette : 300 recettes de l'île de la Réunion : [texte imprimé] / Brigitte Grondin, Auteur ; Fabienne Jonca, Auteur ; Hervé Douris, Photographe . - 3e éd. . - Sainte-Clotilde (Réunion) : Epsilon : Quatre épices, 2003 . - 195 p. : ill. en coul. ; 24 x 18 cm. ISBN : 978-2-912949-04-2 : 26.00 EUR Lexique Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
cuisine recette La Réunion (île) |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Des recettes de cuisine créole à base d'épices (girofle, poivre, cannelle, safran, massalé, etc.) pour toutes les occasions : le déjeuner en famille, le pique-nique, le repas de fête, le goûter des enfants, le tête à tête, l'apéritif, le dîner entre amis. |
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