Titre :	miels (Les) : variétés, bienfaits, recettes :
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patrick Chanaud, Auteur
Editeur :	Aix-en-Provence : Edisud
Année de publication :	2010
Collection :	Je choisis le naturel !
Importance :	190 p.
Présentation :	ill. en coul.
Format :	23 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7449-0850-7
Prix :	20 EUR
Note générale :	Bibliogr. p. 190. Index
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Aliments:Miel Cuisine (miel)
Index. décimale :	641.3
Résumé :	Un guide pratique qui recense enfin toutes les variétés de miels, leurs bienfaits et propose un large éventail de recettes pour les déguster. L'auteur présente l'abeille, son habitat, sa colonie, son environnement, ainsi que les produits de la ruche, pollen, propolis, gelée royale, cire, miel.

miels (Les) : variétés, bienfaits, recettes : [texte imprimé] / Patrick Chanaud, Auteur . - Aix-en-Provence : Edisud, 2010 . - 190 p. : ill. en coul. ; 23 cm. - (Je choisis le naturel !) .
ISBN : 978-2-7449-0850-7 : 20 EUR
Bibliogr. p. 190. Index
Langues : Français (fre)

Catégories :	Aliments:Miel Cuisine (miel)
Index. décimale :	641.3
Résumé :	Un guide pratique qui recense enfin toutes les variétés de miels, leurs bienfaits et propose un large éventail de recettes pour les déguster. L'auteur présente l'abeille, son habitat, sa colonie, son environnement, ainsi que les produits de la ruche, pollen, propolis, gelée royale, cire, miel.