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Auteur Joël Robuchon |
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Larousse gastronomique, Tome 1. Larousse gastronomique (Le)
Titre de série : Larousse gastronomique, Tome 1 Titre : Larousse gastronomique (Le) Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël Robuchon, Auteur Mention d'édition : Nouv. éd. mise à jour Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2000 Importance : 1215 p. Présentation : ill. en coul., cartes Format : 26 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-560227-5 Prix : 110 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : gastronomie France Index. décimale : 641 Résumé : Feuilleter, consulter, essayer une nouvelle recette mais aussi se cultiver et rêver, telles sont les possibilités que vous offre cette ''somme'' de la gastronomie. Larousse gastronomique, Tome 1. Larousse gastronomique (Le) [texte imprimé] / Joël Robuchon, Auteur . - Nouv. éd. mise à jour . - Paris : Larousse, 2000 . - 1215 p. : ill. en coul., cartes ; 26 x 19 cm.
ISBN : 978-2-03-560227-5 : 110 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : gastronomie France Index. décimale : 641 Résumé : Feuilleter, consulter, essayer une nouvelle recette mais aussi se cultiver et rêver, telles sont les possibilités que vous offre cette ''somme'' de la gastronomie. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70043569 LOI CUI * Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Exclu du prêt Larousse gastronomique, Tome 2. Larousse gastronomique (Le)
Titre de série : Larousse gastronomique, Tome 2 Titre : Larousse gastronomique (Le) Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël Robuchon, Metteur en scène, réalisateur Mention d'édition : Nouv. éd. mise à jour Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2000 Importance : 3 vol. ( [887] - 2751 p.) Présentation : ill. en coul., cartes Format : 26 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-560222-0 Prix : 110 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : gastronomie France Index. décimale : 641 Résumé : Feuilleter, consulter, essayer une nouvelle recette mais aussi se cultiver et rêver, telles sont les possibilités que vous offre cette ''somme'' de la gastronomie. Larousse gastronomique, Tome 2. Larousse gastronomique (Le) [texte imprimé] / Joël Robuchon, Metteur en scène, réalisateur . - Nouv. éd. mise à jour . - Paris : Larousse, 2000 . - 3 vol. ( [887] - 2751 p.) : ill. en coul., cartes ; 26 x 19 cm.
ISBN : 978-2-03-560222-0 : 110 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : gastronomie France Index. décimale : 641 Résumé : Feuilleter, consulter, essayer une nouvelle recette mais aussi se cultiver et rêver, telles sont les possibilités que vous offre cette ''somme'' de la gastronomie. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70043568 LOI CUI * Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Exclu du prêt 70043567 LOI CUI * Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Exclu du prêt