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Auteur Brigitte Grondin |
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Titre : Du bonheur dans votre assiette : 300 recettes de l'île de la Réunion : Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Grondin, Auteur ; Fabienne Jonca, Auteur ; Hervé Douris, Photographe Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Sainte-Clotilde (Réunion) : Epsilon Année de publication : 2003 Autre Editeur : Quatre épices Importance : 195 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-912949-04-2 Prix : 26.00 EUR Note générale : Lexique Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine recette La Réunion (île) Index. décimale : 641.5 Résumé : Des recettes de cuisine créole à base d'épices (girofle, poivre, cannelle, safran, massalé, etc.) pour toutes les occasions : le déjeuner en famille, le pique-nique, le repas de fête, le goûter des enfants, le tête à tête, l'apéritif, le dîner entre amis. Du bonheur dans votre assiette : 300 recettes de l'île de la Réunion : [texte imprimé] / Brigitte Grondin, Auteur ; Fabienne Jonca, Auteur ; Hervé Douris, Photographe . - 3e éd. . - Sainte-Clotilde (Réunion) : Epsilon : Quatre épices, 2003 . - 195 p. : ill. en coul. ; 24 x 18 cm.
ISBN : 978-2-912949-04-2 : 26.00 EUR
Lexique
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine recette La Réunion (île) Index. décimale : 641.5 Résumé : Des recettes de cuisine créole à base d'épices (girofle, poivre, cannelle, safran, massalé, etc.) pour toutes les occasions : le déjeuner en famille, le pique-nique, le repas de fête, le goûter des enfants, le tête à tête, l'apéritif, le dîner entre amis. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70063173 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Disponible
Titre : Le meilleur de la cuisine réunionnaise : plus de 200 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Grondin, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : [Paris] : Mango Année de publication : impr. 2015 Importance : 1 vol. (175 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-01076-7 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine réunionnaise Index. décimale : 641.5 Résumé : Plus de 200 recettes rédigées par une ancienne animatrice d'émission télévisée culinaire et restauratrice renommée de l'île de La Réunion : gratin chouchou, pâté créole, massalé de poisson, pintade à la vanille, rougail saucisse, crème de goyavier, tarte coco, etc. Le meilleur de la cuisine réunionnaise : plus de 200 recettes [texte imprimé] / Brigitte Grondin, Auteur . - 2e éd. . - [Paris] : Mango, impr. 2015 . - 1 vol. (175 p.) : ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-317-01076-7 : 15 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine réunionnaise Index. décimale : 641.5 Résumé : Plus de 200 recettes rédigées par une ancienne animatrice d'émission télévisée culinaire et restauratrice renommée de l'île de La Réunion : gratin chouchou, pâté créole, massalé de poisson, pintade à la vanille, rougail saucisse, crème de goyavier, tarte coco, etc. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70083915 LOI CUI rec Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Disponible
