| Titre : |
Matière et matériaux : de quoi est fait le monde ? : |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Etienne Guyon (1935-....), Directeur de publication ; Alice Pedregosa, Directeur de publication ; Béatrice Salviat (1958-....), Directeur de publication |
| Editeur : |
Paris : Belin-''Pour la science'' |
| Année de publication : |
2010 |
| Collection : |
Bibliothèque scientifique |
| Importance : |
335 p. |
| Présentation : |
ill. en noir et en coul. |
| Format : |
25 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7011-5182-3 |
| Prix : |
27,50 EUR |
| Note générale : |
Bibliogr. p. 328-330. Glossaire. Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Matériaux
Matière
|
| Index. décimale : |
530 Physique |
| Résumé : |
Quel est le point commun entre une tige de rhubarbe, une poutre en béton précontraint et les vitres de la pyramide du Louvre ? Comment distinguer une mousse d'une émulsion ? La fibre de l'Agave americana pourrait-elle remplacer le coton ? Quel est le secret du glacis des Primitifs flamands ? Derrière ces questions disparates se cache un principe fondateur de la science, celui de l'universalité de la matière et de ses propriétés.
Mêlant physique, chimie, biologie et géologie, ce livre propose un passionnant voyage dans toutes les échelles de la matière, depuis la molécule unique jusqu'aux nuages interstellaires. Une évidence s'impose, au-delà de la beauté des phénomènes qui régissent l'agencement de la matière : cette dernière n'est pas inféconde. Les êtres vivants, et notamment l'homme, ont façonné la matière pour leur usage, la transformant en matériau pour se déplacer, se nourrir, bâtir, se vêtir, voire s'embellir et créer des oeuvres d'art. Ces cinq fonctions sont au coeur de cet ouvrage ambitieux, sans formalisme et largement illustré. |
Matière et matériaux : de quoi est fait le monde ? : [texte imprimé] / Etienne Guyon (1935-....), Directeur de publication ; Alice Pedregosa, Directeur de publication ; Béatrice Salviat (1958-....), Directeur de publication . - Paris : Belin-''Pour la science'', 2010 . - 335 p. : ill. en noir et en coul. ; 25 cm. - ( Bibliothèque scientifique) . ISBN : 978-2-7011-5182-3 : 27,50 EUR Bibliogr. p. 328-330. Glossaire. Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Matériaux
Matière
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| Index. décimale : |
530 Physique |
| Résumé : |
Quel est le point commun entre une tige de rhubarbe, une poutre en béton précontraint et les vitres de la pyramide du Louvre ? Comment distinguer une mousse d'une émulsion ? La fibre de l'Agave americana pourrait-elle remplacer le coton ? Quel est le secret du glacis des Primitifs flamands ? Derrière ces questions disparates se cache un principe fondateur de la science, celui de l'universalité de la matière et de ses propriétés.
Mêlant physique, chimie, biologie et géologie, ce livre propose un passionnant voyage dans toutes les échelles de la matière, depuis la molécule unique jusqu'aux nuages interstellaires. Une évidence s'impose, au-delà de la beauté des phénomènes qui régissent l'agencement de la matière : cette dernière n'est pas inféconde. Les êtres vivants, et notamment l'homme, ont façonné la matière pour leur usage, la transformant en matériau pour se déplacer, se nourrir, bâtir, se vêtir, voire s'embellir et créer des oeuvres d'art. Ces cinq fonctions sont au coeur de cet ouvrage ambitieux, sans formalisme et largement illustré. |
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