Catégories
(2)
Les semences / Pierre Rabhi
Titre : Les semences : un patrimoine vital en voie de disparition Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Rabhi (1938-....), Auteur ; Juliette Duquesne, Auteur Editeur : Paris : Presses du Châtelet Année de publication : 2017 Importance : 142 p. Présentation : couv. ill en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84592-704-9 Prix : 12 EUR Note générale : Bibliogr. p. 137-138. Webliogr., 1 p. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : agriculture biologique
Organismes transgéniques
Semences -- HistoireIndex. décimale : 581 Résumé : 75 % des variétés de semences ont disparu en un siècle. Or elles sont la base même de la vie. Comment expliquer, alors, que ce sujet crucial ait été si longtemps maintenu hors de portée et de compréhension du grand public ? La réglementation, il est vrai, est particulièrement complexe. Mais surtout, celui qui possède la semence contrôle toute la chaîne alimentaire. Détenir ce marché mondial représente des enjeux financiers colossaux. Cette appropriation du bien commun a commencé à se mettre en place, il y a plus de cinquante ans, avec les semences industrielles. Aujourd'hui, elle s'accentue avec les OGM et les "nouveaux OGM", privant des paysans du monde entier du droit élémentaire de cultiver leurs propres graines. Comment et pourquoi ce bien si précieux, qui devrait appartenir à tous, a-t-il été privatisé ? Quelles sont les conséquences avérées d'une telle logique ? Quels risques fait-elle courir à la nature, dont l'être humain est lui-même une composante ? Telles sont les questions, vitales pour notre avenir, abordées dans ce carnet.
Les semences : un patrimoine vital en voie de disparition [texte imprimé] / Pierre Rabhi (1938-....), Auteur ; Juliette Duquesne, Auteur . - Paris : Presses du Châtelet, 2017 . - 142 p. : couv. ill en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-84592-704-9 : 12 EUR
Bibliogr. p. 137-138. Webliogr., 1 p. Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : agriculture biologique
Organismes transgéniques
Semences -- HistoireIndex. décimale : 581 Résumé : 75 % des variétés de semences ont disparu en un siècle. Or elles sont la base même de la vie. Comment expliquer, alors, que ce sujet crucial ait été si longtemps maintenu hors de portée et de compréhension du grand public ? La réglementation, il est vrai, est particulièrement complexe. Mais surtout, celui qui possède la semence contrôle toute la chaîne alimentaire. Détenir ce marché mondial représente des enjeux financiers colossaux. Cette appropriation du bien commun a commencé à se mettre en place, il y a plus de cinquante ans, avec les semences industrielles. Aujourd'hui, elle s'accentue avec les OGM et les "nouveaux OGM", privant des paysans du monde entier du droit élémentaire de cultiver leurs propres graines. Comment et pourquoi ce bien si précieux, qui devrait appartenir à tous, a-t-il été privatisé ? Quelles sont les conséquences avérées d'une telle logique ? Quels risques fait-elle courir à la nature, dont l'être humain est lui-même une composante ? Telles sont les questions, vitales pour notre avenir, abordées dans ce carnet.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70092965 SCI SCI env Livre Institut français (Rose-Hill) Sciences et société Prêt possible
Sorti jusqu'au 16/11/2024Le triomphe des graines / Thor Hanson
Titre : Le triomphe des graines Type de document : texte imprimé Auteurs : Thor Hanson, Auteur ; Cécile Leclère, Traducteur Editeur : Paris : Buchet-Chastel Année de publication : 2017 Collection : La Verte (Paris), ISSN 2492-9107 Importance : 349 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-283-03003-5 Prix : 22 EUR Note générale : Bibliogr. 9p., Glossaire Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Graines -- Histoire
Semences -- HistoireIndex. décimale : 582 Résumé : Cette petite unité dense et solide, capable de voyager par les airs, sur terre, via l'intestin d'un animal, ou de naviguer sur l'océan, contient, bien à l'abri sous une cuticule inaltérable, un embryon de plante et toute l'énergie (sous forme de lipides, glucides ou proté- ines) nécessaire à son épanouissement : la graine est une étonnante invention de la nature ! De nos jardins jusqu'aux plantations de caféiers d'Amazonie, en passant par la route des épices, l'au- teur nous fait partager son émerveillement et nous entraîne dans un voyage extraordinaire : que sont les graines ? Comment les caractériser par delà leur immense diversité ? Comment sont-elles apparues et comment ont- elles conquis la Terre ? En quoi ont- elles participé à l'évolution du monde et à celle de l'humanité ? Pourquoi nous sont-elles indispensables ? Et pourquoi l'homme intervient-il aujourd'hui sur leur génome ? En chemin, nous rencontrerons des végétaux et des animaux fascinants, ainsi que de nombreux témoins dont l'histoire est, d'une manière ou d'une autre, liée aux graines : scientifiques ou cultivateurs, jardiniers, marchands, explorateurs ou cuisiniers. Et l'auteur de conclure que les graines sont « des merveilles de la nature, dignes d'être étudiées, glorifiées et admirées ! ».
Le triomphe des graines [texte imprimé] / Thor Hanson, Auteur ; Cécile Leclère, Traducteur . - Paris : Buchet-Chastel, 2017 . - 349 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (La Verte (Paris), ISSN 2492-9107) .
ISBN : 978-2-283-03003-5 : 22 EUR
Bibliogr. 9p., Glossaire
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Graines -- Histoire
Semences -- HistoireIndex. décimale : 582 Résumé : Cette petite unité dense et solide, capable de voyager par les airs, sur terre, via l'intestin d'un animal, ou de naviguer sur l'océan, contient, bien à l'abri sous une cuticule inaltérable, un embryon de plante et toute l'énergie (sous forme de lipides, glucides ou proté- ines) nécessaire à son épanouissement : la graine est une étonnante invention de la nature ! De nos jardins jusqu'aux plantations de caféiers d'Amazonie, en passant par la route des épices, l'au- teur nous fait partager son émerveillement et nous entraîne dans un voyage extraordinaire : que sont les graines ? Comment les caractériser par delà leur immense diversité ? Comment sont-elles apparues et comment ont- elles conquis la Terre ? En quoi ont- elles participé à l'évolution du monde et à celle de l'humanité ? Pourquoi nous sont-elles indispensables ? Et pourquoi l'homme intervient-il aujourd'hui sur leur génome ? En chemin, nous rencontrerons des végétaux et des animaux fascinants, ainsi que de nombreux témoins dont l'histoire est, d'une manière ou d'une autre, liée aux graines : scientifiques ou cultivateurs, jardiniers, marchands, explorateurs ou cuisiniers. Et l'auteur de conclure que les graines sont « des merveilles de la nature, dignes d'être étudiées, glorifiées et admirées ! ».
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70089824 LOI NAT pla Livre Institut français (Rose-Hill) Loisirs Prêt possible
Disponible