| Titre : |
Spécial pomme de terre |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Mention d'édition : |
[Nouvelle éd.] |
| Editeur : |
Paris : Marabout |
| Année de publication : |
DL 2011 |
| Collection : |
Marabout chef |
| Importance : |
1 vol. (119 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
28 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-06976-2 |
| Prix : |
6,95 EUR |
| Note générale : |
Traduit de l'anglais
Glossaire. Index |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
| Catégories : |
Cuisine (pommes de terre)
|
| Index. décimale : |
641.6 |
| Résumé : |
Une centaine de recettes pour ne pas se lasser de notre aliment préféré, une foule d'idées pour cuisiner les pommes de terres : chips, frites, purées, croquettes, rostis, gratins... |
Spécial pomme de terre [texte imprimé] . - [Nouvelle éd.] . - Paris : Marabout, DL 2011 . - 1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - ( Marabout chef) . ISBN : 978-2-501-06976-2 : 6,95 EUR Traduit de l'anglais
Glossaire. Index Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng)
| Catégories : |
Cuisine (pommes de terre)
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| Index. décimale : |
641.6 |
| Résumé : |
Une centaine de recettes pour ne pas se lasser de notre aliment préféré, une foule d'idées pour cuisiner les pommes de terres : chips, frites, purées, croquettes, rostis, gratins... |
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